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2021-10
- 各种风干肠的做法 特...
- 特制武汉腊肠的配方和灌制：1、选料及处理：选用新鲜猪后腿及前夹纯瘦肉70斤及色白质硬的脊膘30斤。瘦肉去骨，剔去淋巴，膜和出血管等，切成0.4—0.6斤生蝗小块...
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2021-10
- 风干肠可以直接吃吗【...
- 风干肠可以直接吃吗？其实是不可以生着吃，要是干肠的话，要是买的现灌的就得回家蒸一下。当然要是店里的一般都是弄好的，就可以直接吃了。风干肠一般都是生的，需要煮熟后...
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2021-09
- 韩式风干肠厂家：风干...
- 风干肠是指以肉类为原料，经切、绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种多的一大类产品。风干肠顾名思议不需要使用明火烤，而通...
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2021-09
- 食品原材料的卫生要求...
- 厂房和设施的卫生要求工厂应设在不受污染的地点。厂区道路应铺砌硬质路面，并有足够的排水系统。厂房结构、设计安排、车间内壁及地面材料均要符合卫生要求，门窗有防虫、蝇...
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2021-09
- 怎么保存烤肠等肉制品...
- 肉食调理品是在当下大众速食文明中，是非常盛行的，而烤肠生产厂家提示我们，对于这些肉制品一定要留意保存。保存时很常见的办法便是冷柜或冰箱保存，低温能够...
