-
冻香肠可以直接进烤箱吗？可以，但口感会降低。烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，加热过程中是密封的，如果直接将冻香肠放入烤箱中，会经过一个高温解冻香肠的过程，此时烤肠会逐渐滴水，后续会流油，为了避免冻香肠的...
-
原料：香肠6根做法：1、香肠取出解冻，然后用刀在表面划几下；2、在烤盘上铺一层油纸，放上香肠，在表面刷一层油，放入烤箱；3、180度烤10分钟，取出，再刷一层油，翻个面，再烤5分钟就可以了。烤箱烤肠窍门1、香肠在烤之前，用刀...
-
烤箱烤肠温度180-200度，时间是10-15分钟。烤箱烤肠温度一定要合适，虽然温度越高焦得越快，但里面可能还没熟。而温度太低虽然不会烤焦，但是烤的时间就会大大增加。温度一般控制在180-200度之间，烤10-15分钟是合适...
-
红肠又称灌肠，灌肠是人们喜欢食用的肉食品之一，其特点是配料中不加酱油而多加淀粉，主料除猪肉外，一般还混有牛肉。哈尔滨红肠就是颇受欢迎的一种，烤肉肠厂家向大家介绍配料与制作方法。1、原料及整理：选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛...
-
红肠又称灌肠，因是一种由国外传入的技术，故称西式红肠。制作原料易取，肉馅多为猪、牛肉，也可用兔肉或其它肉类；肠衣用猪、牛、羊肠均可。其制作过程也较简单，只要配料合适，其成品香辣糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，带...
-
马上过年了，很多家庭都已经忙碌起来了。可以在家自制东北风干肠，给年夜饭增加一道美食。下面一起学习下东北风干肠的制作步骤吧。1.首先准备一块猪前腿肉，去皮大约5斤左右 肥瘦比例控制在1比9 爱吃肥点的可以多加一点。2.把肉切成...
-
风干肠是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种较多的一大类产品。风干肠不需要使用明火烤，而通过自然风干而成的腊肠。风干肠既硬又韧有嚼头、味香适口、久食不腻。风干肠...
-
粉肠，其形如环状，色黑红有光亮，熏香可口。韩式冷鲜烤肠厂家下面给大家简单说明粉肠的原料配方及加工方法，一起来看一下吧。原料配方：猪肉100千克（其中肥膘20千克，瘦肉80千克），酱油10千克，硝200克，芝麻油3.3千克，葱...
0312-7679991
